O verão passou sem que você aproveitasse o seu terraço ou varanda para cultivar os seus próprios alimentos como pensava? Não deixe passar mais um ano e aprenda tudo que você precisa crescer em pequenos espaços com nosso guia para iniciantes em jardinagem urbana.
Se você deseja cultivar alguns alimentos em casa para completar seu cardápio semanal, experimentar é a melhor forma de aprender e com algumas dicas como as que compartilhamos com você hoje, você pode começar! Você não apenas saberá o que comer, mas também se tornará um projeto emocionante para crianças e adultos.
Observe o seu terraço e escolha a melhor orientação para as suas plantas
Conheça a orientação do terraço e as horas de sol de cada uma de suas áreas, bem como estar atento à sombra gerada por edifícios, árvores, etc. Permitir-lhe-á decidir onde colocar as culturas mais exigentes em termos de horas de luz ou as que procuram alguma sombra. E nem todas as plantas necessitam das mesmas condições para se desenvolverem adequadamente.
Potes de pimentão, tomate e feijão, por exemplo, aproveitam muito sol, precisando de pelo menos 6 horas de luz direta. Outras, como alfaces, cenouras ou alfaces aromáticas, no entanto, podem desenvolver-se de forma ideal com 4 horas de luz direta. E para garantir essas horas de sol necessárias, o ideal é que o cantinho que você escolher para colocar o seu jardim tenha uma orientação sul ou sudoeste.
Cultivar mesas ou vasos? Escolha o recipiente certo
Não existe um único recipiente "ideal" para cultivar suas plantas e na hora de escolhê-lo você deve levar em consideração tanto o espaço no seu terraço como o investimento que você está disposto a fazer. As mesas de cultivo são superfícies muito confortáveis porque permitem trabalhar em altura, mas requerem um investimento significativo. As panelas, por sua vez, são mais econômicas e flexíveis, pois é possível combine-os de maneiras diferentes e pendure-os. Isso reduzirá o espaço necessário para estes, algo essencial para o cultivo em espaços pequenos.
Mais importante do que o tipo de recipiente que você escolher será o tamanho disso, já que cada cultura definirá suas próprias necessidades. Tomates, pimentões e berinjelas, por exemplo, requerem recipientes de no mínimo 16 litros, enquanto cenouras, rabanetes e alho podem ser cultivados em recipientes de apenas 1 litro.
A importância de um bom substrato
Um bom substrato é fundamental para que as raízes da planta se desenvolvam adequadamente e para que a planta cresça saudável. Uma escolha “sempre” correta é combine fibra de coco e composto ou minhocas. A fibra de coco é leve, fornece ar e retém água; composto e especialmente húmus de minhocaPrincipalmente, é rico em nutrientes, tanto que pode ser usado como fertilizante em todas as mudanças de estação. Seja qual for o substrato escolhido, incorpore-o sobre uma camada de um ou dois centímetros de cascalho no fundo do recipiente para evitar encharcamento em caso de rega excessiva.
Escolha plantas para iniciantes
Se for sua primeira experiência, escolha plantas simples. Alface, vegetais de folhas verdes e plantas aromáticas como alecrim, manjericão ou hortelã são fáceis de cultivar. Mais tarde, depois de adquirir experiência, você pode dar um passo adiante e experimentar tomate cereja, pimentão ou berinjela.
Atreva-se a criar seu próprio composto
Se você está procurando uma forma natural, orgânica e econômica de nutrir suas plantações, considere criar seu próprio composto. Isto pode ser produzido por decomposição de restos orgânicos produzidos em sua casa como borra de café ou chá, cascas de ovo, frutas, legumes, jornais sem impressão colorida, iogurtes vencidos, papel de cozinha, óleo de tempero... além de recortes e folhas coletadas na poda e limpeza das plantas.
Hoje existem compostores domésticos com dimensões adequadas para ser instalado em varanda, em local onde existam condições de umidade e temperatura adequadas ao processo. Você é incentivado a criar seu próprio composto? fazendo isso
- Você aproveitará a matéria orgânica gerado em sua casa, reciclando-o e devolvendo-o à terra para alimentar as plantas.
- Você reduzirá as emissões de gases de efeito estufa. A compostagem doméstica emite 5 vezes menos gases de efeito estufa do que a compostagem industrial para tratar a mesma quantidade de resíduos de cozinha e jardim.
- Você reduzirá gastos com fertilizantes e fertilizantes químicos.
- Você promoverá a nutrição da terra evitando a erosão e o desgaste típicos da utilização de produtos de origem petroquímica.
Agora você se atreverá a cultivar seus próprios alimentos em pequenos espaços como sua varanda ou terraço?